Il Banqueting è probabilmente uno degli aspetti più importanti di un matrimonio, soprattutto in Italia, dove il buon cibo e la convivialità sono parte intergrante della cultura e del buon vivere.  Differenze tra Catering e Banqueting CATERING: attività svolta da un'azienda, che prevede la...

  Non c'è dubbio: la scelta più importante per un ricevimento ben riuscito sta nella scelta del menù.  Prima cosa da considerare per iniziare a sceglierlo, sta nel considerare innanzitutto la stagione del matrimonio (questo perché è importante sia scegliere delle pietanze basate su cibi...

Tipi di Servizio Servizio all'italiana Personalmente, ritengo sia il miglior servizio. Le portate sono servite già impiattate - e questo permette di curare molto anche l'estetica del cibo. L'ospite va servito da destra, mentre si sparecchierà da sinistra e il cameriere non dovrà portare più di tre...